VINUM-Magazin Juli/August 2024

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Master of Orange Wine

Wenn er in seinem Pickup durch die Weinberge brettert, hört er Patty Smith, Neil Young und Jethro Tull. Auf georgischen Festen stimmt er in traditionelle Volksmusik ein.

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Mein Weinweekend in Basilikata

Die von zwei Meeren umspülte Basilikata gilt mit ihren bildschönen Stränden, regionalen Produkten für Feinschmecker und bauhistorischen Kleinoden als touristischer Geheimtipp.

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Profipanel Crand Cru

Anlass für dieses ausserordentliche Profipanel war eine Initiative des VDP.Die Prädikatsweingüter. Der Verband startete Anfang 2024 eine umfangreiche Evaluierung.

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Das Beste zu: Insalata Caprese

Wenn ein Gericht die Farben der italienischen Flagge nahezu 1:1 wiedergibt, dann ist es der Insalata Caprese: Grün, Weiss und Rot.

Awards

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VINUM-Profipanel

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Ball des Weines

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Magisches Galicien

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Interview: John Wurdeman

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Foodpairing: Lambrusco

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Die Adressen für guten Wein

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Acht Lieblinge

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Guide Gran Vino de Rueda

VINUM auf dem Smartphone

In der neuen VINUM-App finden Sie die geballte Weinkompetenz von VINUM. Neben den Magazinen erhalten Sie zahlreiche Themen und Regionen-Specials, wie z.B. World of Bordeaux, Top of Portugal, Schweizer Weinregionen oder das Champagner-Extra gratis.

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